МАРШРУТ  ЭКСКУРСИИ:

Старый Крым – древний армянский монастырь Сурб-Хач (монастырское подворье, святые источники: Мудрости, Красоты и Здоровья) – переезд в село Миндальное - винзавод «Солнечная Долина» (в прошлом - «Архадерессе») - экскурсия по старинным винподвалам, дегустация 10 образцов вин. Посещение фирменного магазина предприятия – переезд к берегам мыса Меганом – отдых на  пляже Меганома.

ОПИСАНИЕ:

- Продолжительность экскурсии: 11-12 часов

- Протяженность маршрута: около 400 км

- Тип экскурсии: автобусео-пешеходная.

Переезд с экскурсионным сопровождением по трассе Таврида из Севастополя  в Восточный Крым. Наш маршрут  лежит в  район небольшого крымского городка под названием Старый Крым. Неподалеку от него  на склоне горы Грыця ( ее также называют еще – Монастырская, Святая, Святого Креста) находится сплошь окруженный густым лесом древний армянский монстырь Сурб-Хач (Святой Крест). Эта обитель принадлежит епархиальному престолу Армянской Апостольской Церкви. История ее началась в середине XIY века – именно тогда проходила массовая миграция армнякого населения из коренных армянских земель  на Крымский полуостров. Монастырь неоднократно перестраивался и претерпевал всевозможные лишения, но сохраниться ему не помешало даже турецкое вторжение XY века: здешние монахи упорно продолжали вести в округе духовно-просветительскую работу.

Одним из частых гостей Сурб-Хача, кстати, в свое время был знаменитый художник-маринист Айвазовский. Он даже написал портрет одного из настоятелей монастыря - Хорена Степанэ.

В 1925 году постановлением советской власти монастырь Сурб-Хач, как духовное учреждение, был ликвидирован. На его территории вплоть до Великой Отечественной войны располагался пионерский лагерь и санаторий для больных туберкулезом.

В военные годы многие строения монастыря  серьёзно пострадали от боевых действий и разграбления. А весь послевоенный период Сурб-Хач был заброшен.  Свою деятельность он восстановил в 1994 году, в 2002-м монастырь вновь передают Армянской Апостольской Церкви.

Посетив обитель, вы сможете проникнуться  удивительной атмосферой  - словно почувствуете ту святость, которой полна каждая стена, каждый камень этих древних построек.

И, конечно,  все посетители монастыря непременно отправляются к фонтанам. Расположены они на территории бывшего монастырского сада на террасах. Это прямоугольные сооружения с декорированным фасадом, откуда бьет кристалльно чистая вода, целебные свойства которой хорошо известны с древности. Считается, что, испив из одного из них, робретаешь силу и здоровье, а из второго - мудрость. У источников даже вкус воды разный.

Покинув обитель, группа переедет в село Миндальное, где находится второй объект данной экскурсии - винзавод "Солнечная Долина". Предприятие в 1888 году основал знаменитый винодел того времени - князь Лев Сергеевич Голицын - он заложил здесь подвалы, глубина которых достигает трех этажей, и назвал их -  "Архадерессе". Если окунуться в историю, то надо подчеркнуть, что после присоединения Крыма к России русские помещики, получая на полуострове земельные наделы, охотно превращали их в виноградные плантации: край, щедро обласканный солнцем, да к тому же имеющий столь подходящую для этого почву, просто грех было не использовать для виноделия! А самая лучшая земля с особым микроклиматом, по общему признанию специалистов, находилась как раз в этой долине, где ныне и располагается завод,  который вы  посетите на данном маршруте. Именно в этой местности впоследствии были высажены самые лучшие сорта винограда со всего мира, именно здесь стали работать лучшие мастера винодельческой отрасли.

Название "Архадерессе" означает "старинные подвалы в оврагах". Голицын и строил винподвалы в оврагах, т.е в углублениях местности, а сверху делал надстройки. Эти полуприродные, полуискусственные постройки в итоге оказались идеальными - они и до сих пор прекрасно сохранились и являются отличными местами для выдержки вина.  Во время экскурсии вы пройдете по главным и наиболее знаковым подвалам.

Всю первую половину XX века завод находился в запустении. Возрождение его произошло в 50-х годах на базе действующего там совхоза "Солнечная Долина". От него - и нынешнее название. Работники совхоза восстановили   аборигенные сорта винограда и занялись полным циклом производства крымских вин. А главное, в работе они стали использовать старинные винодельческие секреты, именно это и является изюминкой данного предприятия. 

Основная продукция завода - марочные крепленые и десертные вина. Среди лучших выдержанных вин - "Солнечная долина", "Черный полковник" и, конечно же, легендарный "Черный доктор". Для  производства "Черного доктора" используются сорта "Джеват Кара", Эким Кара", Крона и Кефессия. Произрастают они только в этой местности и больше нигде в мире. Благодаря содержанию большого количества витаминов и биологически активных веществ вино  обладает даже лечебными совйтвами - помогает при упадке сил, а также укрепляет кровеносные сосуды.

По окончании экскурсии на дегустации вы прочувствуете  вкус этих замечательных напитков. Понравившиеся можно будет купить здесь же, в фирменном магазине.

Конечная точка маршрута - мыс Меганом. Это удивительное место - в хорошую ясную погоду он отлично виден даже из Симеиза со скалы Дива.

Стоимость:

Взр. 3500 руб./ дет. 3300 руб.